Det er viktig å kose seg med maten! Følger du våre råd, er du sikret en riktig sammensetning av kostholdet, i tråd med anbefalingene fra Helsedirektoratet. Det gir ordet Matglede en dobbel betydning! Finn flere matoppskrifter på våre sider.
Hvordan spise sunt?
Et sunt kosthold er et variert kosthold med flere ulike typer frukt og grønnsaker, bær, grove kornprodukter, fisk og magert kjøtt. I tillegg er det flere andre “hovedregler” man kan holde seg etter. Vi gir deg de overordnede rådene, her!
Spis regelmessig
Finn en måltidsrytme som passer deg i din hverdag. La det ikke gå mer enn tre-fire timer mellom måltidene og start alltid dagen med en god frokost. Følg anbefalt meny og spis samtlige måltider hver dag.
Spis nok
Det er viktig å passe på at man spiser nok så energinivået holder seg oppe gjennom hele dagen.
Ditt gjennomsnittlige kaloriinntak bør være innenfor våre anbefalinger, da holder du forbrenningen i gang og oppnår de beste resultatene. Bruk gramvekten eller våre omtrentlige mengdeangivelser som et hjelpemiddel til å innøve et godt øyemål.
Spis variert
God variasjon i kostholdet sikrer at kroppen får tilført de næringsstoffene den trenger, og du beholder matgleden.
Sånn kan en dag med Roede-kostholdet se ut!
Ingen matvare er forbudt
Selv om du ønsker å gå ned i vekt, er det ingen matvare som er forbudt. Men noen matvarer bør du spise sjeldnere og i mindre mengder enn andre matvarer.
Mye av det vi jobber med på Roede-kurs er hvordan den enkelte skal balansere og velge de riktige maten, både i hverdagen, men også i helger og ferier.
Spis grove brød- og kornvarer
Velger du grove brød- og kornvarer, får du i deg mange nyttige næringsstoffer som fiber, vitaminer, mineraler og sporstoffer.
De grove brød- og kornvariantene er dessuten gunstige når du ønsker å gå ned i vekt, fordi de gir en bedre metthetsfølelse som varer lenger.
Spis fisk flere ganger i uken
Både mager og fet fisk er bra. Fet fisk er rik på det sunne umettede fettet, mens mager fisk er en viktig kilde til jod. Fisk bør spises jevnlig både som pålegg og til middag.
Anbefalt mengde fisk du bør spise er 300-450 gram i uken, hvorav 200 gram bør være fra fet fisk. Forsøk å ha fisk til middag 2-3 ganger i uken!
Bruk renskåret kjøtt fremfor farseprodukter
Velger du renskåret kjøtt, unngår du mye av det usunne mettede fettet som vi generelt får for mye av i vårt kosthold. Begrens antall middager med pølser og a