De nyeste artiklene om helse, kosthold og livsstil
Emne: nyheter
1244 artikler funnet
Siste torsdag i september er det Fårikålens festdag! Den tradisjonsrike norske retten blir hyllet over hele landet og omtales gjerne som «Norges nasjonalrett». Her får du Roede-tipsene!
Nå er det endelig sesong for de norske eplene! Enten du er så heldig å plukke dem fra egen eller andres hage eller du plukker dem i butikken – kan du uansett kjenne den nydelige duften på lang avstand, og glede deg over den særegne søte og syrlige smaken av nydelige norske epler.
En frisk og smakfull salsa kan forvandle et enkelt grillmåltid til sommerens favorittmiddag. Og det beste av alt - salsa er både enkelt å lage og en perfekt måte å få brukt sesongens friske råvarer på.
Sommeren er full av små og store øyeblikk vi gleder oss til – lange lyse kvelder, ferie, gode måltider og noe godt i glasset. Det skal absolutt være rom for kos og nytelse også når du er i en livsstilsendring. Samtidig kan det være nyttig å være litt bevisst på at alkohol ofte bidrar med flere kalorier enn vi tror – særlig om sommeren, når anledningene gjerne kommer tettere enn ellers.
Når sola steker og islysten melder seg, finnes det heldigvis mange alternativer som både smaker godt og føles litt lettere. De siste årene har isdisken fått et løft – med mer frukt, mindre sukker og flere friskere varianter å velge mellom.
Har du en god tradisjon med 17. mai-frokost? Ingenting setter stemningen som en hyggelig start på dagen med gode smaker og godt selskap.
Det nærmer seg nasjonaldagen, og mange gleder seg til å bake noe ekstra godt til feiringen. Har du allerede bestemt hvilken kake som skal på bordet, eller frister det å prøve noe nytt i år?
Har du vært på en lang tur til fots, joggende, på ski, eller kanskje du har syklet i flere timer og lurer på hva som er best å spise og drikke når du er ferdig?
Egg er en naturlig del av påsketradisjonen for mange! Den allsidige råvaren nytes i flere påskeretter, og de utblåste eggene blir brukt til påskepynt. Ikke bare er egg allsidige og lette å bruke – de er også fulle av næring.
25. mars er det den årlige vaffeldagen. Denne dagen regnes som et vårtegn, og markeres på mange forskjellige måter i vårt langstrakte land.
For mye stillesitting og lite bevegelse er en stor helseutfordring i dag. Forskning viser at det øker risikoen for sykdom, nesten på linje med høyt blodtrykk, røyking og høyt kolesterol.
I dag er det god grunn til å sette fisk på menyen for i dag er det nemlig Fiskens dag! Fisk er utrolig enkelt å tilberede – for det er jo alltid “mørt” og krever kort trekke- eller steketid. Du kan variere tilbehøret i det uendelige og så er det jo veldig næringsrikt!