Grete Roede Magasinet

De nyeste artiklene om helse, kosthold og livsstil

Gled mamma på morsdagen

Gled mamma på morsdagen

I Norge feirer vi morsdag den andre søndagen i februar – en perfekt anledning til å stoppe litt opp og vise mamma hvor utrolig viktig hun er. Det trenger verken være stort eller komplisert. Ofte er det de små, gjennomtenkte tingene som betyr aller mest.

Av Unni Coldevin
6. februar 2026

La barna bli med på feiringen og gjør dagen ekstra spesiell ved å servere frokost til mamma. Hva med å overraske henne på sengen med hyggelige kort, smil og hjemmelaget frokost? Eller dekke et ekstra fint frokost- eller lunsjbord med litt luksuriøst tilbehør? Små overraskelser som dette er garantert å få mamma til å smile.

 

Oppskrifter som smelter et mammahjerte

Her har vi samlet noen enkle og gode tips til retter som viser mamma hvor mye hun betyr – fra frokost til dessert.

Frokost

Eltefrie rundstykker er perfekt når du vil servere fersk, nystekt bakst uten mye jobb. Sett deigen kvelden før, fordel den i muffinsbrett – og vips, 30 minutter senere har du varme rundstykker klare til frokost.

Omelett er et annet supert frokostvalg: enkelt, næringsrikt og lett å variere. Prøv en fargerik og smakfull kombinasjon med Kavli MagerOst Jalapeño, spinat, avokado, tomat og rødløk. Både godt og lekkert på tallerkenen!

Lunsj

En varm suppe passer perfekt til morsdagslunsj. Gulrot- og ingefærsuppe er både enkel, sunn og full av smak. Server med kokte gulrotstrimler og frisk koriander på toppen, og et grovt rundstykke ved siden av.

Vafler med sammalt mel metter litt ekstra og fungerer like godt til lunsj som til kvelds. Røren kan lages på forhånd, og vaflene toppes for eksempel med Kavli MagerOst Skinke, ruccola, kokt skinke, bønnespirer og ristede kjerner – kjempegodt og mettende!

 

Middag

Morsdag er en festdag – til ære for mødre verden over!

Hva med Italiensk pizza med kylling, tomat, rødløk og spinat? Denne pizzaen lages med fullkornsbunn og er et sunnere alternativ som også barna lett kan være med på å lage. Saftig kylling, søte tomater og frisk spinat gir en nydelig smaksopplevelse.

Eller gå for en klassiker: Pasta med kylling og ostesaus. En trygg vinner som både små og store elsker.

 

Dessert og kaffekos

Hjemmelaget is slår aldri feil – og når den i tillegg er litt sunnere, er det ekstra lett å bli begeistret. Perfekt avslutning på en hyggelig morsdagsmiddag!

Vil du ta det et steg videre, kan du lage noe ekstra godt til kaffen: halvgrove eltefrie kanelboller med kremostglasur, eller – for sjokolademammaen – en deilig raw brownie som virkelig imponerer 🍫

 

En gave som varer litt lenger

Husk at en opplevelse ofte er den fineste gaven. Overrask mamma med kvalitetstid, en liten pause i hverdagen eller en helg fylt med velvære og gode minner.

Og viktigst av alt: uansett hva du finner på, kommer mamma til å bli strålende fornøyd – bare fordi du har tenkt på henne.

 

Publisert: 6. februar 2026

Sist oppdatert: 6. februar 2026