Helgens sunne dessertips #5 – DUGG bringebærsmoothie
Prøv en frisk og kremet smoothie med sprø nøttetopping til helgefrokosten, som et lite mellommåltid – eller bare for kos!
DUGG bringebærsmoothie med sprø nøttetopping
Dette trenger du til 6 porsjoner
- 400 g frosne bringebær
- 1 moden mango
- 200 g DUGG Yoghurtis Vanilje
- 1-2 dl tranebær- eller granateplejuce
- 1 lime
Sprø nøttetopping
- 2 ss mandler
- 2 ss valnøtter
- 1 ts honning
Slik gjør du
1) Finhakk nøttene og rist dem i en tørr panne, tilsett litt honning og vend inn i nøttene. Hell over på en asjett og la det avkjøles.
2) Rens mango og del i mindre biter. Tilsett mango, frosne bringebær, yoghurt-is, juice og presset lime i en blender og kjør til en kremet konsistens.
TIPS: Oppskriften kan varieres med ulike juicer. Hva med å tilsette en kiwi, litt banan eller annen frukt du har tilgjengelig?
3) Server i lekre glass med sprø nøttetopping på.
Kos med ekstra god samvittighet!
Se flere inspirerende oppskrifter på greteroede.no eller hos Hennig Olsen
Markedskoordinator hos Roede AS. Les gjerne mer om meg HER
