Prøv en frisk og kremet smoothie med sprø nøttetopping til helgefrokosten, som et lite mellommåltid – eller bare for kos!

DUGG bringebærsmoothie med sprø nøttetopping

Dette trenger du til 6 porsjoner

  • 400 g frosne bringebær
  • 1 moden mango
  • 200 g DUGG Yoghurtis Vanilje
  • 1-2 dl tranebær- eller granateplejuce
  • 1 lime

Sprø nøttetopping

  • 2 ss mandler
  • 2 ss valnøtter
  • 1 ts honning

Slik gjør du

1) Finhakk nøttene og rist dem i en tørr panne, tilsett litt honning og vend inn i nøttene. Hell over på en asjett og la det avkjøles.

2) Rens mango og del i mindre biter. Tilsett mango, frosne bringebær, yoghurt-is, juice og presset lime i en blender og kjør til en kremet konsistens.

3) Server i lekre glass med sprø nøttetopping på.

TIPS: Oppskriften kan varieres med ulike juicer. Hva med å tilsette en kiwi, litt banan eller annen frukt du har tilgjengelig?

Kos med ekstra god samvittighet!

Se flere inspirerende oppskrifter på greteroede.no eller hos Hennig Olsen