Har du dårlig matlyst eller dårlig tid om morgenen kan smoothie være redningen; lett å lage og lett å drikke. Slik gjør du smoothie til et næringsrikt og fullverdig måltid: For at en smoothie skal bli et fullverdig måltid bør du tilsette ingredienser som inneholder proteiner og sunt fett, i tillegg til frukt og bær.

Du kan også bruke grønnsaker i smoothien for å fylle på med ekstra næringsstoffer.

Grunnoppskrift for smoothie

Denne oppskriften kan brukes som et utgangspunkt når du skal lage din smoothie. Oppskriften gir 1 porsjon.

  • 2 dl yoghurt
  • 1/2 banan
  • 1/2-1 dl juice
  • 1-2 dl frosne bær eller fruktbiter
  • Evt. knust is

Velg gjerne yoghurt naturell som ikke har tilsatt sukker.

Proteinkilder som passer i smoothie

  • Melk
  • Yoghurt
  • Nøtter
  • Avokado
  • Frø
  • Havregryn

Sunne fettkilder som passer i smoothie

  • Olje
  • Nøtter
  • Avokado

En spiseskje olje bidrar til bedre fettbalanse og ekstra energi i smoothien

Frokostmoothie

Smoothien kan erstatte frokosten, men bare om den inneholder en god blanding av proteiner, frukt og kostfiber. Bruk usøtede melkeprodukter og havregryn i tillegg til frukt, og pass på porsjonsstørrelsen,

Les også: Smoothie er en sunn drikk, men alt med måte!

SMOOTHIE – En deilig start på dagen!

Dette trenger du til 2 porsjoner

  • 2 dl Tropisk juice, Cevita
  • 1 dl Vann
  • 1/2 Banan
  • 1/2 Mango
  • 50 g Melon
  • 4 ss Havregryn

Slik gjør du

  1. Skrell og skjær frukt i biter og legg i fryseboksen.
  2. Ha juice og vann i en blender og ha i frossen fruktblanding og havregryn.
  3. Kjør til du får en jevn og drikkbar masse.
  4. Server i høye glass.

Dette er en fyldig og næringsrik smoothie som holder deg mett lenge!

 Tilsett gjerne en ss olje i smoothien for å få med det sunne fettet. En ss olje gir ca 100 kcal slik at smoothien får et passe kaloriinnhold til å være et måltid.

Tranebaersmoothie med bringebær og kokosmelk

Veldig god og næringsrik smoothie med hint av kokos.