Wok med strimlet oksekjøtt
Product information
- 355
- Lett
- 20 - 40
Enkel og smakfull wok med storfekjøtt og Oyster & spring onion woksaus.
Slik gjør du
- Kok ris etter anvisning på pakken.
- Tørk av kjøttet. Rens soppen for jord og del de største i to. Kutt vårløk i tykke skiver (se tips).
- Stek kjøttet raskt på medium+ varme i olje i 2–3 omganger. Krydre med salt og pepper og legg kjøttet over på en tallerken.
- Stek så grønnsakene i et par minutter. Vend om underveis.
- Ha kjøttet tilbake i pannen sammen med woksaus og litt vann/bulljong. Kok opp og smak til med salt og pepper.
Server wok med kokt ris ved siden av.
Tips!Tilsett chili, ingefær, hvitløk eller sitrongress i woken, for styrke og aroma. Tilsett en skvett buljong eller kraft om du vil ha mer saus.
Ristede sesamfrø eller usaltede cashewnøtter smaker også godt til denne woken.
Allergener
- Bløtdyr
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Fullkornris
- 180 g Fullkornsris, tørr
Wok
- 500 g Strimlet storfekjøtt
- 100 g sjampinjong
- ½ bunt vårløk
- 300 g Wok mix
- 1 ss olje
- 1 stk lime
- 120 g oyster og spring onion woksaus, blue dragon
- 1 dl vann
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
