Forside
Frokost
Lunsj
Mellom
Middag
Kvelds
Dessert
Drikke
Bakst
Kaker
Sylting
Påske
Grill
Jul
Godtlevert
Vintersalat / Byggrynsalat med spekeskinke
Product information
- 390
- Lett
- < 20
En smakfull og mettende salat med byggris og spekeskinke!
Slik gjør du
- Kok fire poser byggris eller hveteris.
- Finhakk fennikel og strimle spekeskinken, og stek det sammen i en stekepanne.
- Bland sammen byggris, spekeskinke, fennikel, pinjekjerner, parmesan og finhakket persille i en bolle.
- Bland sammen ingrediensene til dressingen og smak til med salt og pepper. Hell dressingen over salaten.
Tips!
Denne retten er rik på det gode fette, umettet fett, som vil være med på å redusere risikoen for hjerte- og karsykdom. Byggrisen vil bidra til en jevn blodsukkerstigning etter måltidet.
Allergener
- Gluten
- Melk
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Vintersalat / Byggrynsalat med spekeskinke
- 200 g byggris, tørr
- 200 g spekeskinke
- 1 stk fennikel
- 2 ss pinjekjerner
- 2 ss revet parmesan
- 4 ss finhakket persille
Dressing
- 3 ss appelsinjuice
- 2 ss olivenolje
- ½ ts salt
- ½ ts pepper
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
