Vintergryte med svinekjøtt
Product information
- 329
- Middels
- 20 - 40
Fargerik og smakfull kjøttgryte til kalde dager. Rask og lettvint middag.
Slik gjør du
- Skjær kjøttet rent for sener og fett, og deretter i passe biter. Vend kjøttet i salt og pepper, og brun deretter i en gryte med olje. Legg til side.
- Skrell og skjær løk i terninger, finhakk hvitløken og fres det i gryten. Tilsett krydder og la det steke med.
- Skjær gulrøtter, persillerøtter og potet i mindre biter, og stek det i gryten. Tilsett vann og tomatpuré.
- La alt småkoke i 15 minutter. La kjøttet bli godt gjennomvarmt i gryten, krydre evt med salt og grovmalt pepper.
Serveres med et rikelig dryss av bladpersille og gjerne et halvt rundstykke.
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
- 600 g svinefilet
- 1 ts salt
- ½ ts pepper
- 1 ss olje
- 1 stk løk
- 2 fedd hvitløk
- 1 ts spisskummen
- 1 ts malt ingefær
- ½ ts kanel
- 2 stk gulrot
- 2 stk persillerot
- 6 stk potet
- 3 dl vann
- 1 ss tomatpuré
- 1 kvast bladpersille
- 1 ts grovmalt pepper
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
