Vegetargrateng
Product information
- 364
- Middels
- > 60
En nydelig vegetargrateng med pasta. Her kan du gjerne gjøre gratengen enda mer fyldig og smaksrik ved å tilsette flere ulike grønnsaker.
Slik gjør du
- Kok spaghettien noen minutter kortere tid enn angitt på pakken.
- Bland tomatpuré og margarin i en gryte.
- Bland hvetemel og kaldt vann i et risteglass og bland dette i tomatpuréen.
- Kok opp. La tomatsausen koke under omrøring i 4-5 minutter.
- Smak til med salt og pepper.
- Kjøl sausen litt.
- Rør i eggeplommene, en om gangen og deretter ha spaghettien i sausen.
- Visp eggehvitene stive og vend dem forsiktig inn til slutt.
- Ha blandingen i en smurt ildfast form og stek gratengen på nederste rille i ovnen ved 180-185 °C i 45-50 minutter. Ovnsdøren må ikke åpnes de første 30 minuttene.
- Ha over revet gulost de siste minuttene.
Serveres straks med frisk salat til.
Allergener
- Gluten,
- Egg
- Melk
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
- 240 g spagetti fullkorn (tørr)
- 4 ½ ss tomatpuré
- 6 dl vann
- 2 ¼ dl hvetemel
- 1 ½ ss flytende margarin
- ¾ ts salt
- ¾ ts pepper
- 6 stk egg
- 1 ½ dl revet lettere gulost
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
