Urtestekt svinekam med vårsalat, fullkornspasta og ajvar
Product information
- 528
- Middels
- 20 - 40
Dette er en næringsrik middag som kombinerer magert protein, fiberrike karbohydrater og sunne fettkilder. Perfekt for deg som vil ha en sunn, rask og smakfull middag!
Slik gjør du
- Tilbered pastaen som anvist på pakkene.
- Skyll ruccolaen, agurken, eplet og reddikene. Kutt agurken og eplet i små terninger, og reddikene i tynne skiver. Bland grønnsakene, eplet, ruccolaen, sennepsvinaigretten og saften fra sitronen sammen i en serveringsskål, og smak til med salt og pepper.
- Krydre kjøttet med litt salt. Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek kjøttet i 3–4 minutter på hver side. Krydre med urtemiksen mot slutten av steketiden. La kjøttet hvile i et par minutter før servering.
- Server ajvaren til retten.
Tips! Det krydrede kjøttet passer perfekt til den friske salaten. Servert med en fyldig ajvar, blir dette en smakfull og mettende middag.
Allergener
- Gluten,
- Sennep
- Svoveldioksid og sulfitter
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Pasta
- 160 g penne fullkorn, tørr
Vårsalat
- 50 g ruccolasalat
- 1 stk agurk
- 1 stk eple
- 125 g reddik
- 40 g sennepsvinaigrette
- 1 stk sitron
Urtestekt svinekam
- 600 g mager svinekam
- 2 ts urtemiks, cemo
- ½ ss olje
Ajvar
- 150 g ajvar, ferdig
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
