SOMMERKAMPANJE – Kurspakke med 10% rabatt. 

Uerfilet med pesto

Product information

  • 456
  • Middels
  • 20 - 40

Sprek fiskemiddag som alle vil like!

Slik gjør du

  1. Sett stekeovnen på 200 °C
  2. Lag pesto av basilikum, pinjekjerner, olivenolje og parmesan i en foodprocessor.
  3. Bland sammen sitronsaft, salt og pepper, og pensle blandingen på fiskefiletene. Legg fisken i en ildfast form. Fordel hjemmelaget pesto på fiskefiletene.
  4. Stek fisken midt i ovnen i cirka 15 minutter.
  5. Kok pasta som anvist på pakken.
  6. Skjær løk i båter, squash og gulrøtter i tynne skiver. Surr løk i margarin til den er myk. Tilsett squash, gulrøtter og buljong og la det steke i et par minutter.

 

Server ovnsbakt uer med pasta og grønnsaksblanding.

Allergener

  • Melk,
  • Soya
  • Fisk

Dagens Middagstips

Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.

Ingredienser:

Antall porsjoner

Ingredienser

Uerfilet med pesto

  • 600 g uerfilet
  • 1 ss sitronsaft, realemon
  • 1 ts salt
  • 1 ts pepper
  • 160 g Fullkornpasta

Grønnsaksblanding

  • 2 stk gulrot
  • 1 stk squash
  • 1 stk løk
  • 1 ts margarin, mykt
  • ½ dl grønnsaksbuljong, ferdigblandet

Pesto

  • 1 potte basilikum
  • 1 fedd hvitløk
  • 1 ss pinjekjerner
  • 4 ss olivenolje
  • 1 ss revet parmesan

Roede-kassen: Best i test!

I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:

  • Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
  • Passe store porsjoner
  • Godt likt av barna
Les mer og bestill