ForsideFrokostLunsjMellomMiddagKveldsDessertDrikkeBakstKakerSyltingPåskeGrillJul

Tzatziki

Product information

  • 68
  • Middels
  • > 60

Godt som dip og som tilbehør til eksempelvis gresk salat og laks og ørret i alle varianter.

Slik gjør du

  1. Skrell agurken med en ostehøvel og riv den grovt på rivjern.
  2. Ha den revne agurken i et kaffefilter eller i en sil, og la vannet renne av i ca 45 minutter.
  3. Finhakk hvitløken og bland med kesam og agurk.
  4. Smak til med salt og pepper.
  5. La tzatzikien stå i ca 1 time og trekke før den serveres.

 

Tips!Tzatziki passer til stekt og grillet kjøtt eller fisk. 1 spiseskje Tzatziki gir ca 15 kcal.

Allergener

  • Melk

Dagens Middagstips

Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.

Ingredienser:

Antall porsjoner

Ingredienser

  • 1 stk agurk
  • 3 fedd hvitløk
  • 1 beger mager kesam, tine
  • ½ ts salt
  • ¼ ts hvit pepper