Spiraliserte grønnsaker med MagerOst Jalapeño og avokado
Product information
- 416
- Middels
- 20 - 40
Spiraliserte grønnsaker med Kavli MagerOst Jalapeño er er smakfull og mettende vagetarrett med nydelige farger.
Slik gjør du
- Sett stekeovnen på 200 °C.
- Finhakk rød chili. Skyll squashen og skrell de andre grønnsakene.
- Finn en stor ildfast form og pensle den med litt olje.
- Kjør alle grønnsakene i en spiraliser.
- Ha de spiraliserte grønnsakene over i den ildfaste formen etter hvert som de er ferdig spiralisert.
- Fordel Magerost Jalapeño tubeost over grønnsakene, press limesaft og strø over finhakket chili, salt og pepper.
- Bak grønnskaene i ovnen i ca 10 minutter til osten er smeltet og grønnsakene så vidt litt møre men fortsatt sprø.
- Ta ut formen og vend den smeltede osten inn i grønnsakene. legg grønnsakene på et serveringsfat eller -bolle
- Rens og skjær avokado i skiver og fordel på serveringsfatet, press litt limesaft over. Finhakk koriander.
- Fordel koriander og sesamfrø over grønnsakene og avokadoen rett før servering.
Tips! Du kan også bruke andre fargerike neper og beter i denne retten - Retten kan brukes som en selvstendig vegetarrett eller som tilbehør til kjøtt eller fisk, men da i litt mindre mengder.
Allergener
- Sesam
- Melk
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
- 600 g søtpotet
- 600 g rødbete
- 1 ½ stk squash
- 600 g rettich eller hvit bete
- ¾ ss finhakket rød chili
- 1 ½ ss olje
- 300 g kavli magerost jalapeño, kavli as
- ¾ ts salt
- ¾ ts pepper
- 1 ½ stk lime
- 3 stk avokado
- 1 ½ bunt Frisk koriander
- 3 ss sesamfrø
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
