Soyabakt torsk med grønnsaker og byggkorn

Soyabakt torsk med grønnsaker og byggkorn

Product information

  • 407
  • Lett
  • 20 - 40

Enkel og smakfull ovnsbakt torsk med grønnsaker som passer veldig godt til hverdagsmat. Her kan du også bruke annen hvit fisk som sei eller hyse.

Slik gjør du

  1. Kok byggkornene etter anvisning på pakken. 
  2. Sett stekeovnen på 200 °C varmluft. 
  3. Skyll fisken i kaldt vann, tørk den med kjøkkenpapir og del den i porsjoner. 
  4. Fordel grønnsakene i en ildfast form, legg fiskestykkene oppå grønnsakene og krydre med salt og pepper. Press over limesaft, ha over soyasaus og margarin. 
  5. Sett den ildfaste formen inn ovnen, og bak i omtrent 10-15 minutter, til fisken er gjennomvarm. Servèr soyabakt torsk og grønnsaker med kokte byggkorn ved siden av.

Tips! Bruk wokgrønnsaker av strimlede rotgrønnsaker

Allergener

  • Gluten,
  • Melk,
  • Soya
  • Fisk

Dagens Middagstips

Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.

Ingredienser:

Antall porsjoner

Ingredienser

Byggkorn

  • 200 g Byggkorn
  • 5 dl vann
  • ½ ts salt

Fisk og grønnsaker

  • 600 g Torskefilet
  • 600 g wokgrønnsaker
  • ½ ts salt
  • ½ ts pepper
  • ½ stk lime
  • 3 ss soyasaus
  • 2 ss Margarin
  • 2 dl vann
  • 1 bunt koriander

Roede-kassen: Best i test!

I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:

  • Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
  • Passe store porsjoner
  • Godt likt av barna