Sjokolademarengskake
Product information
- 129
- Lett
- > 60
Lekre små marengskaker med frisk frukt og fargerike bær.
Slik gjør du
En røre gir 20 marengs.
- Forvarm ovnen til 250 °C.
- Bland eggehvite, sukker, maisenna, kakao, vaniljesukker og hvitvinseddik sammen i en miksmaster og pisk alt stivt.
- Form massen til 20 små runde porsjonskaker i sirkler på 10-12 cm og ca 1 cm tykkelse, direkte ut på bakeplater med stekefolie eller bakepapir.
- Senk varmen til 100 °C og sett platen nederst i ovnen. Stek porsjonsbunnene i ca 45 minutter. Bunnene skal være litt myke i midten.
- Avkjøl og ta papiret forsiktig av.
- Varm opp ovnen igjen til 250 °C før du evt setter inn neste brett med porsjonskaker.
Pisk dessertfløten stiv og bland forsiktig inn vaniljekesam. - Fordel kremen utover kakene like før servering.
- Pynt kakene med frisk frukt og bær.
Allergener
- Egg,
- Melk
- Svoveldioksid og sulfitter
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Sjokolademarengskake
- 10 stk eggehvite
- 7 dl sukker
- 2 ts maizena
- 6 ts kakaopulver
- 2 ts vaniljesukker
- 2 ts hvitvinseddik
Fyll marengskake
- 4 dl lett dessertfløte, tine
- 2 boks mager vanilje kesam
- 2 stk granateple
- 800 g jordbær
- 2 stk mango
- 4 dl blåbær
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
