Sitrongressbuljong
Product information
- 70
- Middels
- 20 - 40
En deilig liten smårett, mellommåltid eller varmende kveldsmåltid. Rik på vitaminer, mineraler og antioksidanter.
Slik gjør du
- Bank sitrongresset med baksiden av en stor kniv.
- Skjær agurk, gulrøtter og vårløk i tynne strimler, og potet i små terninger. Finhakk chili og koriander.
- Ha kylling/grønnsaksbuljong i en gryte sammen med sukker, fiskesaus, sitrongress, ingefær, chili og koriander. Kok opp og la stå og trekke litt.
- Tilsett potet, vårløk og gulrot, og la småkoke noen minutter til grønnsakene er passe møre.
- Ha i strimler av agurk. Smak til med limesaft og dryss over litt frisk koriander til pynt.
Tips!
Bruk gjerne de grønnsaksrestene du har til å lage en slik suppe slik at du unngår å kaste maten. Server gjerne med grovt brød til.
Allergener
- Fisk
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
- 4 dl kylling- eller grønnsaksbuljong
- 3 ss fiskesaus
- 1 stk sitrongress
- ¼ stk chili
- ½ ts sukker
- 1 ss revet ingefær
- 2 ss koriander
- 1 stk gulrot
- ¼ stk agurk
- 1 stk vårløk
- ½ stk potet
- ¼ stk lime
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
