Seibiff med coleslaw
Product information
- 367
- Middels
- 40 - 60
En smakfull og mager fiskemiddag som gjør det enkelt å inkludere fisk i hverdagen.
Slik gjør du
- Bland sammen strøkavring, parmesan, sitronpepper og finhakkede urter til panering. Del fisken i passe store stykker, og vend den i sammenvispet egg, deretter i paneringen.
- Smelt margarin i en stekepanne og stek fisken på middels sterk varme ca 3 minutter på hver side. Legg de ferdig stekte seibiffene i en ildfast form i ovnen på 175 °C, mens du steker ferdig resten - slik at de holder seg varme.
- Finsnitt hodekålen, skjær stangselleri og gulrot i tynne strimler, og grovriv eplet.
- Bland sammen ingrediensene til dressingen, og smak til med presset sitronsaft, sukker, salt og pepper. Ha dressingen over kålblandingen.
Server gjerne seibiff med kokte poteter, coleslaw og myke løkskiver til.
Allergener
- Gluten,
- Egg,
- Melk,
- Selleri,
- Soya
- Fisk
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Seibiff
- 900 g seibiff
- 1 ½ stk egg
- 6 ss strøkavring
- 3 ss revet parmesan
- 3 ts sitronpepper
- 9 ss finhakkede krydderurter
- ¾ ss margarin, mykt
- 900 g kokt potet
Coleslaw
- 375 g hodekål eller nykål
- 3 stk stangselleri
- 1 ½ stk gulrot
- 1 ½ stk lite eple
- ¾ stk sitron
- 3 ss lettmajones, mills
- 60 g gresk matyoghurt lett, tine
- ¾ ts sukker
- ¾ ts salt
- ¾ ts pepper
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
