Salmalaks med selleripuré
Product information
- 438
- Middels
- 20 - 40
En nydelig variasjon på fiskemiddagen.
Slik gjør du
- Skjær laksen i passe store stykker og stek et par minutter på hver side i en stekepanne.
- Rens og skrell poteter og selleri, skjær i biter og kok til de er passe møre, 15-20 minutter.
- Mos med en stavmikser eller potetmoser sammen med margarin og lettmelk. Smak til med salt og pepper.
- Finhakk grønnkål og kok den raskt i lettsaltet vann.
Server laksen med kål og selleripuré, og pynt gjerne med skiver av sitron.
Allergener
- Melk,
- Selleri,
- Soya
- Fisk
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Stekt salmalaks
- 600 g salmalaks
- 1 ts salt
- ½ ts pepper
Selleripure
- 400 g sellerirot
- 300 g potet
- 1 ½ dl lettmelk
- 2 ts margarin, mykt
- 1 ½ ts salt
- 1 ts pepper
- ½ stk grønnkål
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
