Rugpannekaker med pastrami og pesto
Product information
- 181
- Lett
- 20 - 40
Smakfulle pannekaker med spennende og godt fyll! Passer til lunsj og middag.
Slik gjør du
En røre gir 8 pannekaker.
- Bland alle de tørre ingrediensene sammen, rør inn egg og melk og rør til en klumpefri røre. La røra svelle litt.
- Smelt litt margarin i en stekepanne og stek pannekakene på middels varme.
- Smør philadelphiaost på pannekaken og legg på pastrami og pesto.
Pynt gjerne med friske krydderurter.
Tips!
Du kan enkelt lage pestoen selv ved å blande sammen pinjekjerner, basilikum, olivenolje, parmesan, hvitløk, salt og pepper med en stavmikser elelr foodprocessor.
Allergener
- Gluten,
- Egg
- Melk
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Rugpannekake
- 100 g rugmel sammalt
- 50 g hvetemel
- 2 stk egg
- ½ ts bakepulver
- ½ ts natron
- 1 ½ dl lettmelk
- ½ ts salt
Topping
- 160 g pastrami
- 160 g philadelphiaost, lett
- 8 ts pesto
- 2 ss hakket frisk basilikum
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
