Rotmos med ribbe

Product information

  • 337
  • Middels
  • 20 - 40

Rotmos smaker kjempegodt til rester av ribbe eller pinnekjøtt.

Slik gjør du

  1. Skrell persillerot, kålrot, søtpotet og gulrøtter og skjær alt i terninger. Kok rotgrønnsakene møre i lettsaltet vann.
  2. Mos alt med en potetmoser eller stavmikser og spe på med ferdigblandet buljong. Smak evt til med litt salt og pepper.
  3. Varm rotmosen på svak varme før servering. Pass på så den ikke brenner seg i bunnen av kjelen.

Server rotmosen med biter av stekt ribbe.

 

Allergener

  • Sennep

Dagens Middagstips

Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.

Ingredienser:

Antall porsjoner

Ingredienser

  • 2 stk persillerot
  • 2 stk søtpotet
  • 2 stk gulrot
  • 200 g kålrot
  • 1 dl buljong
  • ½ ts salt
  • ½ ts pepper
  • 200 g familieribbe stekt, uten fettrand