Provencalsk hønsesuppe

Product information

  • 337
  • Middels
  • 20 - 40

Smakfull og god suppe som serveres rykende varm med ferskt grovt brød til.

Slik gjør du

  1. Rens hønsekjøttet for skinn og ben. Skjær det opp i 2-4 cm store biter.
  2. Kok opp hønsekraft, hermetiske tomater og finrevet appelsinskall.
  3. Skjær potet og grønnsaker i små terninger og finhakk hvitløk.
  4. Fres alle grønnsakene til de blir blanke og ha dem i suppen.
  5. Tilsett gurkemeie og basilikum og smak til med salt og pepper.
  6. Ha hønsekjøttet i suppen og la det bli varmt.

Server suppen rykende varm med ferskt grovt brød til.

Dagens Middagstips

Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.

Ingredienser:

Antall porsjoner

Ingredienser

  • 1 stk kokt høne
  • 15 dl hønsebuljong, ferdigblandet
  • 1 boks hermetiske tomater
  • ½ stk liten appelsin
  • 4 stk potet
  • 2 stk gulrot
  • ½ stk purre
  • 1 stk løk
  • ½ stk fennikel
  • 2 fedd hvitløk
  • ½ ts gurkemeie
  • 2 ss hakket frisk basilikum
  • ½ ts salt
  • ½ ts pepper

Roede-kassen: Best i test!

I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:

  • Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
  • Passe store porsjoner
  • Godt likt av barna