
Provencalsk hønsesuppe
Product information
- 337
- Middels
- 20 - 40
Smakfull og god suppe som serveres rykende varm med ferskt grovt brød til.
Slik gjør du
- Rens hønsekjøttet for skinn og ben. Skjær det opp i 2-4 cm store biter.
- Kok opp hønsekraft, hermetiske tomater og finrevet appelsinskall.
- Skjær potet og grønnsaker i små terninger og finhakk hvitløk.
- Fres alle grønnsakene til de blir blanke og ha dem i suppen.
- Tilsett gurkemeie og basilikum og smak til med salt og pepper.
- Ha hønsekjøttet i suppen og la det bli varmt.
Server suppen rykende varm med ferskt grovt brød til.
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
- 2 stk kokt høne
- 30 dl hønsebuljong, ferdigblandet
- 2 boks hermetiske tomater
- 1 stk liten appelsin
- 8 stk potet
- 4 stk gulrot
- 1 stk purre
- 2 stk løk
- 1 stk fennikel
- 4 fedd hvitløk
- 1 ts gurkemeie
- 4 ss hakket frisk basilikum
- 1 ts salt
- 1 ts pepper
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
