Pasta Arrabbiata
Product information
- 401
- Middels
- 40 - 60
Deilig hot pastarett med hint av Tabasco.
Slik gjør du
- Sett på en kjele med rikelig, lettsaltet vann til koking av pasta. Pasta skal kokes såkalt "al dente", med en fast kjerne. Dette tar omtrent 8-12 minutter.
- Finhakk hvitløk og sjalottløk, og fres i en kjele med olje til løken er blank.
- Tilsett hakkede tomater, kok opp og la det putre i 10 minutter. Smak til med salt og Tabasco.
- Sprøstek bacon sammen med oliven. Stek noen skiver spekeskinke i en tørr stekepanne til de er sprø.
- Bland sammen den kokte pastaen, tomatsaus, oliven og bacon. Bland inn grovhakket basilikum til slutt, og ha over sprøstekt spekeskinke og litt finrevet parmesan.
Server gjerne en grønn salat til retten.
Allergener
- Gluten
- Melk
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
- 200 g pasta penne fullkorn, tørr
- 2 fedd hvitløk
- 2 stk sjalottløk
- 1 ss olivenolje
- 300 g hakkede tomater
- 100 g bacon
- 100 g sorte oliven
- 2 ss grovhakket basilikum
- 1 ts tabasco habanero
- ½ ts salt
- 20 g parmesan
- 50 g spekeskinke
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
