Mangochutney

Product information

  • 21
  • Middels
  • 40 - 60

Mangochutney smaker nydelig både som tilbehør og som ingrediens i gryter og supper.

Slik gjør du

  1. Skrell og grovhakk mango, epler og løk.
  2. Finhakk chili og ingefær.
  3. Ha alle ingrediensene i en gryte.
  4. La det hele koke opp, og småkoke i en halv time. Rør om av og til.
  5. Smak til og ha evt i mer krydder om ønskelig.
  6. Når fruken er mør og chutnyen er mør - er den ferdig.
  7. Ha den over i rene glass, sett på lokk og la avkjøle.

Oppbevares i kjøleskap.

 

Allergener

  • Svoveldioksid og sulfitter

Dagens Middagstips

Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.

Ingredienser:

Antall porsjoner

Ingredienser

  • 3 stk mango
  • 2 stk eple
  • 2 stk løk
  • 50 g ingefær
  • 1 stk rød chili
  • 100 g hvitvinseddik
  • 200 g sukker
  • 2 ts karri
  • ¼ ts malt muskat
  • ½ ts kanel
  • ½ ts salt

Roede-kassen: Best i test!

I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:

  • Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
  • Passe store porsjoner
  • Godt likt av barna