
Mangochutney
Product information
- 21
- Middels
- 40 - 60
Mangochutney smaker nydelig både som tilbehør og som ingrediens i gryter og supper.
Slik gjør du
- Skrell og grovhakk mango, epler og løk.
- Finhakk chili og ingefær.
- Ha alle ingrediensene i en gryte.
- La det hele koke opp, og småkoke i en halv time. Rør om av og til.
- Smak til og ha evt i mer krydder om ønskelig.
- Når fruken er mør og chutnyen er mør - er den ferdig.
- Ha den over i rene glass, sett på lokk og la avkjøle.
Oppbevares i kjøleskap.
Allergener
- Svoveldioksid og sulfitter
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
- 4 ½ stk mango
- 3 stk eple
- 3 stk løk
- 75 g ingefær
- 1 ½ stk rød chili
- 150 g hvitvinseddik
- 300 g sukker
- 3 ts karri
- ½ ts malt muskat
- ¾ ts kanel
- ¾ ts salt
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
