Lettsaltet torsk med grønnsaker
Product information
- 381
- Lett
- 20 - 40
En favorittmiddag blant mange, fordi den er enkel å lage, sunn og smakfull.
Slik gjør du
- Sett stekeovnen på 200 °C. Kok potetene i rikelig vann til de er møre, cirka 25 minutter.
- Krydre fisken med salt og pepper og legg fisken i en ildfast form.
- Rens og skjær gulrøtter, kålrot og persillerot i tynne staver. Skyll bønnene og skjær rødløken i båter.
- Stek fiksen den i ovnen på i 12-15 minutter til den er gjennomstekt.
- Varm en stekepanne med litt margarin. Ha de oppkuttede grønnsakene og margarinen i stekepannen og fres de raskt i 2-3 minutter.
- Tilsett vann, buljong og matfløte og kok opp et 3 minutter. Smak til med salt og pepper.
- Legg evt fiskestykkene over grønnsakene og server alt i stekepannen
Allergener
- Melk,
- Soya
- Fisk
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Lettsaltet torsk med rotgrønnsaker
- 600 g potet
- 600 g lettsaltet torsk
- ½ ts salt
- 1 g pepper
- 1 ss margarin, mykt
- 4 stk gulrot
- ½ stk kålrot
- 1 stk persillerot
- 1 stk rødløk
- 150 g grønne bønner
Lettere fløtesaus
- 2 ½ dl vann
- 1 stk buljongterning
- 1 ½ dl matfløte, lett
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
