Laksesuppe med grønnsaker
Product information
- 254
- Lett
- < 20
En god og sunn fiskesuppe! Du kan gjerne blande flere fiskeslag i suppen.
Slik gjør du
- Ha vann i en kjele, tilsett terningene med fiskebuljong og kok opp.
- Skjær laksefileten i små terninger.
- Skjær rødløk i tynne skiver, purre i ringer, gulrot i terninger og stangselleri i mindre biter.
- La fisken trekke i buljongen i 2-3 minutter. Ta ut fisken, tilsett grønnsakene og la de koke i noen minutter.
- Legg laksen tilbake i fiskebuljongen, smak til med salt og pepper, og strø over persille og dill.
Serveres rykende varm, og gjerne med litt grovt brød ved siden av.
Allergener
- Selleri
- Fisk
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
- 1 ½ liter fiskebuljong, ferdigblandet
- 500 g laksefilet
- ½ stk rødløk
- ½ stk purre
- 2 stk gulrot
- 1 stk stangselleri
- 2 ss finhakket persille
- 2 ss finhakket dill
- ½ ts salt
- ¼ ts pepper
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
