Kyllingwraps med agurk, tomat og curry- og mangodressing
Product information
- 412
- Lett
- 20 - 40
Varme tortillalefser fylt med krydderstekt kyllingfilet, strimlede grønnsaker og med curry- og mangodressing. Dette er en superrask og sunn hverdagsmiddag som er populær for både store og små.
Slik gjør du
- Varm opp stekeovnen til 180 °C varmluft.
- Skyll og tørk hjertesalat. Del den i strimler. Kutt sjalottløk i tynne skiver, skjær tomat i båter og agurk i biter. Skyll, rens og kutt paprikaen i strimler. Legg grønnsakene på en stor tallerken eller i skåler.
- Stek kyllingstrimlene i forvarmet stekepanne i olje, i 4–5 minutter, til strimlene er gjennomstekt. Krydre med urtemiks litt salt og pepper. Skyll kruspersille i vann og rist den tørr. Grovhakk og strø den over kyllingen.
- Pakk tortillalefsene inn i aluminiumsfolie og varm dem i ovnen i 4–5 minutter før servering.
Server kyllingwraps med salat, sjalottløk, agurk, paprika, tomat og curry- og mangodressing.
Tips!Stek kyllingen med litt chipotlekrydder og hvitløk om du har det på lur. Se egen oppskrift på mango- og currydressing i Roede-kjøkkenet.
Allergener
- Gluten,
- Egg
- Sennep
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Salat
- 1 stk hjertesalat
- 1 stk sjalottløk
- 2 stk tomat
- 1 stk agurk
- 1 stk rød paprika
Kylling
- 600 g strimlet eller skivet kyllingfilet
- 2 ts potetkrydder
- 1 ss olje
Tortilla og dressing
- 4 stk tortillalefse, fullkorn
- 80 g mango- og currydressing
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
