Kyllingsalat med karri
Product information
- 82
- Middels
- 20 - 40
Dette er en kjempegod påleggssalat som raskt kan bli din favoritt. Har du rester av stekt eller kokt kylling er denne salaten perfekt å bruke opp i denne salaten. En smakfull protein- og næringsrik salat med spennende ingredienser.
Slik gjør du
1 porsjon tilsvarer ca 75 gram.
- Riv kyllingen i mindre biter eller skjær den i terninger.
- Skjær stangselleri, vårløk og tørket aprikos i fine skiver og eple i små terninger.
- Bland kyllingen med selleri, vårløk, eple, rosiner og aprikos.
- Lag dressingen: Bland yoghurt med limesaft, karripulver, gurkemeie, salt og pepper.
- Rør dressingen inn i salaten og smak til med mer krydder om nødvendig.
- Server med det samme eller oppbevar kjølig i opptil 4 dager.
Tips! Kyllingsalaten passer utmerket som en del av middagen.
Allergener
- Melk,
- Selleri
- Svoveldioksid og sulfitter
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
- 400 g kyllingkjøtt
- 2 stilk stangselleri
- 3 stk vårløk
- 1 stk eple
- 50 g rosiner
- 50 g tørket aprikos
- 7 ss gresk yoghurt naturell, synnøve finden
- ½ stk lime
- 2 ts karripulver
- 1 ts gurkemeie
- ½ ts salt
- ½ ts pepper
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
