HØSTKAMPANJE!10 KG PÅ 10 UKER 

Kyllingburger med ovnsbakte poteter, hjertesalat og barbecuesaus

Kyllingburger med ovnsbakte poteter, hjertesalat og barbecuesaus

Product information

  • 424
  • Middels
  • 20 - 40

Denne saftige kyllingburgeren er både smakfull og mettende. Kos deg med å dyppe potetene i dressingen og barbecuesausen.

Slik gjør du

  1. Varm opp stekeovnen til 220 °C varmluft.
  2. Skyll poteten og kutt den først i skiver og deretter i staver. Skrell og grovhakk hvitløken. Fordel potetstavene utover et stekebrett med bakepapir, og vend inn hvitløken, 1 ss olje, og litt salt og pepper. Stek potetstavene i ovnen i omtrent 20 minutter, eller til de er gylne. Vend om på potetstavene underveis for et bedre resultat. 
  3. Del kyllingfileten i to, på midten. Krydre kyllingen med salt og pepper (se tips). Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek kyllingen i omtrent 4–5 minutter på hver side, til den er gyllen. La kyllingen hvile i noen minutter før servering.
  4. Skyll og tørk hjertesalaten. Skrell rødløken, og kutt den og tomaten i skiver. Legg grønnsakene på en tallerken.
  5. Varm hamburgerbrødene i ovnen 3–4 minutter før servering.
  6. Server kyllingburgeren med dressingen og barbecuesausen ved siden av. 

Tips!  Du kan lage syltet rødløk av rødløken hvis du heller vil det: Skrell og kutt løken i skiver. Kok opp ½ dl eddik, 1 dl sukker og 1½ dl vann i en liten kjele. Ta kjelen av varmen, og vend inn løken. La løken trekke i laken frem til servering. Krydre gjerne kjøttet med ditt favorittkrydder. .

Allergener

  • Sesam,
  • Gluten,
  • Egg,
  • Melk,
  • Soya,
  • Sennep
  • Svoveldioksid og sulfitter

Dagens Middagstips

Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.

Ingredienser:

Antall porsjoner

Ingredienser

Potetstaver

  • 2 stk bakepoteter
  • 2 fedd hvitløk
  • 1 ss olje
  • ½ ts salt
  • ½ ts pepper

Kyllingburger

  • 600 g kyllingfilet
  • 1 stk hjertesalat
  • ½ stk rødløk
  • 1 stk tomat

Hamburgerbrød

  • 2 stk grove hamburgerbrød

Tilbehør

  • 40 g ranch dressing
  • 75 g barbequesaus dressing, idun

Roede-kassen: Best i test!

I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:

  • Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
  • Passe store porsjoner
  • Godt likt av barna