Kyllingbryst med spekeskinke
Product information
- 355
- Middels
- 20 - 40
En smakfull og mager hverdagsrett som nytes med råstekte poteter og grønnsaker som tilbehør.
Slik gjør du
- Skjær et snitt i kyllingfiletene og legg inn en skive spekeskinke i hver filet. Fest gjerne med en tannpirker.
- Krydre kyllingfiletene med salt og pepper, og stek dem i en panne med olje i 3-4 minutter på hver side.
- Legg deretter filetene i en ildfast form og etterstek dem i ca 10 minutter i stekeovnen, på 180 °C.
- Skjær potetene, gulrøtter og vårløk i tynne skiver.
- Råstek potetene og gulrøttene i stekepannen på middels varme noen minutter, til de er gjennomstekt. Ha i vårløk de siste minuttene.
Server fylt kylling med råstekte potetskiver og grønnsaker.
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Kyllingbryst med spekeskinke
- 600 g kyllingfilet
- 4 skive spekeskinke
- ½ ts salt
- ½ ts pepper
- 1 ss olje
Råstekte potetskiver med grønnsaker
- 600 g potet
- 4 stk vårløk
- 4 stk gulrot
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
