Kylling i fullkornspita med hjertesalat, agurk og hvitløksdressing
Product information
- 435
- Lett
- 20 - 40
Pitabrød er perfekt i en travel hverdag. Vi har fylt dem med saftig kylling og sprø grønnsaker, og med mild hvitløksdressing er dette sunt, raskt og godt.
Slik gjør du
- Varm opp stekeovnen til 230 °C varmluft (se tips).
- Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek kyllingen i 3–4 minutter, til det er gjennomstekt. Krydre med litt salt, pepper og urtemiks. Legg kyllingen over på en tallerken.
- Skyll og kutt salaten i strimler. Kutt agurken i strimler. Skrell sjalottløken, og kutt den og tomatene i skiver. Legg grønnsakene på en tallerken.
- Fukt pitabrødene, og stek dem i ovnen i ca 3 minutter. Server pitabrødene og hvitløksdressingen til retten.
- God middag!
Tips! Pitabrødene kan også varmes forsiktig i brødrister. Da trenger du ikke å skru på stekeovnen. Skyll løken i kaldt vann, eller stek den sammen med kyllingen for å gi den en mildere smak. Istedet for oregano -og basilikumkrydder kan du bruke provencekrydder.
Allergener
- Gluten,
- Egg,
- Melk,
- Selleri
- Sennep
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Kylling
- 600 g skivet kyllingfilet
- 2 ts urtemiks, cemo
- ½ ts salt
- ½ ts pepper
- 1 ss olje
Salat
- 1 stk hjertesalat
- 1 stk agurk
- 1 stk sjalottløk
- 2 stk tomat
Tilbehør
- 4 stk fullkornspita
- 85 g hvitløksdressing, ferdig
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
