Kremet mangois med yoghurt

1. Ha frossen mango og gresk yoghurt i en foodprosessor eller kraftig blender.
2. Kjør til blandingen blir glatt og kremet. Stopp gjerne underveis og skrap ned fra kantene.
3. Ønsker du en litt søtere is, kan du tilsette litt honning.
4. Server med én gang mens isen har en deilig, myk og kremet konsistens.

Tips! Topp mangoisen med friske bringebær, blåbær eller jordbær for ekstra friskhet. Litt nøttecrunch eller granola gir også en deilig kontrast til den kremete isen. Vil du lage ispinner? Hell blandingen i ispinneformer og sett dem i fryseren i minst 3–4 timer. Ta dem gjerne ut noen minutter før servering, så blir de lettere å få ut av formene.