Indrefilet av svin med wokede grønnsaker i teriyakisaus og fullkornsris
Product information
- 364
- Middels
- < 20
Smakfull og fargerik wok laget på 1-2-3. Dette er nydelig mat for store og små.
Slik gjør du
- Kok ris etter anvisning på pakken.
- Skjær indrefileten i skiver, og krydre med salt og pepper. Skrell gulrøtter og rødløk. Kutt paprika, rødløk og gulrøtter i strimler. Kutt sjampinjongene i to. Finhakk chili.
- Forvarm en stor stekepanne eller wokpanne til sterk varme, og ha i olje. Stek kjøttskivene i to omganger i 1–2 minutter på hver side. Legg kjøttet over på en tallerken. Stek så grønnsakene i samme stekepanne i 3–4 minutter, mens du vender om underveis. Bruk to stekepanner om det trengs. Tilsett teriyakisaus og ½ dl vann, og kok opp. Vend inn kjøttet før servering.
- Del limen i båter.
Server indrefilet av svin med wokede grønnsaker i teriyakisaus. Press limesaft over woken, om du liker det!
Tips! Chilien har litt futt, så om ikke alle liker det så sterkt, kan du servere chilien ved siden av. Tilsett gjerne litt riseddik, soyasaus eller chilisaus i woken for mer mer smak.
Allergener
- Gluten
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Wok med teriyakisaus
- 600 g indrefilet av svin
- 300 g gulrøtter
- 1 stk gul paprika
- 1 stk rødløk
- 200 g sjampinjong
- ½ stk rød chili
- 1 ss olje
- 120 g teriyaki woksaus, go-tan
- ½ ts salt
- ½ ts pepper
Ris
- 160 g fullkornsris (tørr), toro
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
