Høstpai med skinke
Product information
- 337
- Middels
- > 60
Hva med en varm smakfull pai en kjølig høstkveld? Forsøk denne høstpaien med skinke og sopp, og server gjerne med en frisk salat som tilbehør!
Slik gjør du
- Elt sammen ingrediensene til paideigen i en foodprocessor.
- Kjevle eller klem den ut i en paiform, ca. 22 cm.
- Prikk bunnen og sett deigen i kjøleskapet i 30 minutter.
- Forstek paiskallet midt i ovnen på 200 °C i ca. 12 minutter.
- Skjær kokt skinke i strimler.
- Rens og grovhakk soppen og finhakk løk.
- Stek sopp og løk i litt margarin.
- Dryss skinkestrimlene, sopp og løk over paibunnen.
- Visp sammen egg, melk, ost, salt, pepper og muskat, og hell det over.
- Stek paien i ca 30-40 minutter til fyllet har stivnet. Del i 6 stykker.
Server paien varm, gjerne med en frisk salat til.
Allergener
- Gluten,
- Egg,
- Melk
- Soya
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Høstpai
- 1 dl hvetemel sammalt
- 1 dl hvetemel siktet
- 25 g flytende margarin
- 1 dl cottage cheese
- 1 ss vann
Skinkefyll
- 250 g sopp, shiitake
- 1 stk løk
- ½ ts margarin, mykt
- 50 g kokt skinke
- 1 stk egg
- 1 dl lettmelk
- ½ dl revet lettere gulost
- ½ ts salt
- ¼ ts pepper
- ⅛ ts malt muskat
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
