10 uker til sommeren. 10 kg☀️Start nå 

ForsideFrokostLunsjMellomMiddagKveldsDessertDrikkeBakstKakerSyltingPåskeGrillJulGodtlevert

Høstpai med skinke

Product information

  • 337
  • Middels
  • > 60

Hva med en varm smakfull pai en kjølig høstkveld? Forsøk denne høstpaien med skinke og sopp, og server gjerne med en frisk salat som tilbehør!

Slik gjør du

  1. Elt sammen ingrediensene til paideigen i en foodprocessor.
  2. Kjevle eller klem den ut i en paiform, ca. 22 cm.
  3. Prikk bunnen og sett deigen i kjøleskapet i 30 minutter.
  4. Forstek paiskallet midt i ovnen på 200 °C i ca. 12 minutter.
  5. Skjær kokt skinke i strimler.
  6. Rens og grovhakk soppen og finhakk løk.
  7. Stek sopp og løk i litt margarin.
  8. Dryss skinkestrimlene, sopp og løk over paibunnen.
  9. Visp sammen egg, melk, ost, salt, pepper og muskat, og hell det over.
  10. Stek paien i ca 30-40 minutter til fyllet har stivnet. Del i 6 stykker.

Server paien varm, gjerne med en frisk salat til.

Allergener

  • Gluten,
  • Egg,
  • Melk
  • Soya

Dagens Middagstips

Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.

Ingredienser:

Antall porsjoner

Ingredienser

Høstpai

  • 2 dl hvetemel sammalt
  • 2 dl hvetemel siktet
  • 50 g flytende margarin
  • 2 dl cottage cheese
  • 2 ss vann

Skinkefyll

  • 500 g sopp, shiitake
  • 2 stk løk
  • 1 ts margarin, mykt
  • 100 g kokt skinke
  • 2 stk egg
  • 2 dl lettmelk
  • 1 dl revet lettere gulost
  • 1 ts salt
  • ½ ts pepper
  • ¼ ts malt muskat

Roede-kassen: Best i test!

I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:

  • Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
  • Passe store porsjoner
  • Godt likt av barna
Les mer og bestill