Helgefrokost rundstykke med laks og kokt skinke

1. Del rundstykke i to. Varm gjerne i stekeovn eller brødrister. 
2. Ha røkt laks og avokado på ene halve, og pynt med sitronskiver og dill.
3. Ha Philadelhiaost og kokt skinke på den andre halvdelen, og pynt med friske urter om du har. 
4. Del kiwien i to og spis med skje ved siden av. 

Tips! Dette måltidet er et godt valg da det er rikt på protein, fiber, en- og flerumettet fett som omega-3, vitamin E, vitamin C, folat, jern og kalium. I tillegg vil det mette godt!