Grov pai med kylling og basilikum
Product information
- 402
- Middels
- 40 - 60
Deilig pai med grov bunn, mild og god basilikumkrem og magert og velsmakende fyll. Paien kan lages i stor paiform eller i små porsjonsformer.
Slik gjør du
- Bland sammen ingrediensene til paideig.
- Trykk deigen ut i en smurt paiform.
- Prikk med en gaffel og stek paibunnen i ovnen på 200 °C i ca 15 minutter.
- Bland sammen fetaost, yoghurt, presset hvitløk, basilikum og finhakket persille lett sammen, evt bruk en stavmikser, og kjør alt raskt sammen.
- Smak til med salt og pepper, og la det stå kaldt en stund.
- Ha basilikumkremen over i den ferdigstekte paibunnen.
- Skjær tomatene i båter.
- Foredel kyllingstrimlene og tomatbåter på kremen.
- Hakk vårløk og dryss over paien sammen med frisk basilikum.
- Server paien kald med rikelig frisk salat.
Allergener
- Gluten,
- Melk
- Soya
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Grov pai - bunn
- 2 dl fin sammalt hvete
- 1 dl hvetemel
- 1 ss rosmarin
- 1 ts salt
- 2 ss olje
- 1 dl kaldt vann
Grov pai - basilikumkrem
- 1 dl fetaost
- 1 dl gresk yoghurt, lindahls
- 1 fedd hvitløk
- ½ potte basilikum
- 1 bunt persille
- ½ ts salt
- ½ ts pepper
Fyll
- 400 g kyllingfilet
- ½ ss margarin, mykt
- 300 g cherrytomat
- 1 stk vårløk
- ½ potte basilikum
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
