Grov pai med kylling og basilikum
Product information
- 402
- Middels
- 40 - 60
Deilig pai med grov bunn, mild og god basilikumkrem og magert og velsmakende fyll. Paien kan lages i stor paiform eller i små porsjonsformer.
Slik gjør du
- Bland sammen ingrediensene til paideig.
- Trykk deigen ut i en smurt paiform.
- Prikk med en gaffel og stek paibunnen i ovnen på 200 °C i ca 15 minutter.
- Bland sammen fetaost, yoghurt, presset hvitløk, basilikum og finhakket persille lett sammen, evt bruk en stavmikser, og kjør alt raskt sammen.
- Smak til med salt og pepper, og la det stå kaldt en stund.
- Ha basilikumkremen over i den ferdigstekte paibunnen.
- Skjær tomatene i båter.
- Foredel kyllingstrimlene og tomatbåter på kremen.
- Hakk vårløk og dryss over paien sammen med frisk basilikum.
- Server paien kald med rikelig frisk salat.
Allergener
- Gluten,
- Melk
- Soya
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Grov pai - bunn
- 1 dl fin sammalt hvete
- ½ dl hvetemel
- ½ ss rosmarin
- ½ ts salt
- 1 ss olje
- ½ dl kaldt vann
Grov pai - basilikumkrem
- ½ dl fetaost
- ½ dl gresk yoghurt, lindahls
- ½ fedd hvitløk
- ¼ potte basilikum
- ½ bunt persille
- ¼ ts salt
- ¼ ts pepper
Fyll
- 200 g kyllingfilet
- ¼ ss margarin, mykt
- 150 g cherrytomat
- ½ stk vårløk
- ¼ potte basilikum
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
