Fiskekaker med grønnsaksstuing
Product information
- 385
- Middels
- 20 - 40
Fiskekaker servert med grønnsaker i deilig karrisaus.
Slik gjør du
- Kok potetene møre i rikelig vann, cirka 25 minutter
- Rens og skjær grønnsakene i terninger og selleri i skiver. Kok dem knapt møre i lettsaltet vann.
- Sil kokevannet fra, men ta vare på 1 1/2 dl, som du blander med melken.
- Varm en stekepanne med olje. Legg i fiskekakene og la de bli gjennomvarme.
- Fres karri i margarin. Dryss på mel, rør godt og spe med melkeblandingen. La sausen småkoke i minst 5 minutter. Rør inn grønnsakene.
Server fiskekaker med kokte poteter og grønnsaksstuing .
Allergener
- Gluten,
- Egg,
- Melk,
- Selleri,
- Soya
- Fisk
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Fiskekaker
- 300 g fiskekaker
- ½ ss olje
- 300 g potet kokt/bakt
Grønnsakstuing i karri
- ½ skiver kålrot
- 1 stk gulrot
- ½ stk persillerot
- 1 ½ stilk stangselleri
- 1 ½ dl vann
- ¼ ts salt
Karrisaus
- ½ ts karri
- ½ ts margarin, mykt
- 1 ¼ ss hvetemel
- ¾ dl vann
- ¾ dl lettmelk
- 1 ss finhakket persille
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
