
Fisk masala
Product information
- 283
- Middels
- 20 - 40
Tør du prøve en ny, fargerik og spennede variant av torskemiddagen? Da blir denne en suksess!
Slik gjør du
- Sett stekeovnen på 180 °C varmluft.
- Kok risen som anvist på pakken.
- Finhakk hvitløk og koriander og bland det sammen med krydderet. Rør inn olje og presset sitron.
- Skyll fiskefiletene, tørk med papir og del dem i serveringsstykker. Pensle fiskestykkene med krydderblandingen på begge sider, og legg dem i en ildfast form. Hell over resten av krydderblandingen. Stek formen midt i ovnen i ca. 15 minutter.
- Skrell og riv gulrot, over i en bolle. Bland inn hakket koriander, limesaft og honning. Evt smak til med salt og pepper.
Server masalabakt fisk med gulrotsalat og kokt ris.
Allergener
- Fisk
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Fullkornsris
- 160 g fullkornsris, tørr
Fisk masala
- 600 g torskefilet
- 1 fedd hvitløk
- 1 ss finhakket koriander
- 1 ts garam masala
- 1 ts chilipulver
- ½ ts gurkemeie
- ½ ts salt
- ½ stk sitronsaft
- 1 ½ ss olje
Frisk gulrotsalat
- 4 stk gulrot
- ½ bunt koriander
- ½ stk lime
- 1 ts honning
- ¼ ts salt
- ¼ ts pepper
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
