Carpaccio med tunfisk
Product information
- 154
- Lett
- < 20
En spennende liten forrett eller smårett med tunfisk.
Slik gjør du
- Skyll salaten godt og fordel den utover små tallerkener. Bruk gjerne ulike typer salat, da det gir spennende smak.
- Skjær tunfiskfileten i løvtynne skiver. Det er lettere å skjære fisken når den er halvfryst.
- Rist pinjekjernene i en tørr panne og fordel utover tunfisken.
- Bland olivenolje, soyasaus, ingefær og saften av lime, og hell dressingen over rett før servering.
Tips!
Pynt med frisk koriander, og server gjerne med grovt brød eller fullkornsris på siden.
Allergener
- Gluten,
- Soya
- Fisk
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
- 100 g tunfisk makrellstørje, rå
- ½ pk ruccolasalat
- 1 ss pinjekjerner
- 1 ss olivenolje
- 2 ts soyasaus
- 1 ts revet ingefær
- ½ stk lime
- 1 ss finhakket koriander
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
