Biffsalat med tzatziki og oliven
Product information
- 371
- Middels
- > 60
God salat som metter.
Slik gjør du
- La yoghurten renne av seg i kaffefilter i ca 1 time.
- Riv agurken på et råkostjern.
- Ha revet agurk i et dørslag og press ut vannet.
- Finhakk hvitløk.
- Bland hvitløk og agurk med den avrente yoghurten. Smak til med salt og pepper.
- Krydre biffkjøttet og stek i en panne med olje på middels varme.
- Skjær tomaten i skiver og løken i ringer.
- Skjær fetaost i små biter og oliven i tynne strimler.
- Skjær salaten i strimler og legg den på et fat med tomater, løk og fetaost over.
- Fordel biffstrimler og oliven på toppen.
Server salaten med tzatziki.
Allergener
- Melk
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Salat med biffstrimler
- 500 g biffkjøtt i strimler
- 2 ts gresk krydder
- ½ ts salt
- ½ ts pepper
- 1 ss olje
- 2 stk tomat
- ½ stk rødløk
- 1 stk isbergsalat
- 100 g fetaost
- 100 g oliven kalamata, gaea
Tzatziki
- 300 g matyoghurt gresk type, tine
- 2 fedd hvitløk
- ½ stk agurk
- ½ ts salt
- ½ ts pepper
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
