HØSTKAMPANJE!10 KG PÅ 10 UKER 

Banankake

Banankake

Product information

  • 91
  • Lett
  • 40 - 60

Har du gamle bananer til overs er dette det perfekte brødet å lage. Bananbrødet kan du bruke som et mellommåltid eller ta med på tur - eller som kake til kaffepausen.

Slik gjør du

 1 formkake gir 25 skiver á 30 gram

  1. Sett stekeovnen på 180 °C
  2. Visp sammen smør og sukker til en luftig røre. Tilsett ett og ett egg og rør inn. Mos bananene og bland inn i røren.
  3. Tilsett sammalt hvete, bakepulver, vaniljesukker, kanel og kardemomme og rør det inn i blandingen til en fin og smidig røre.
  4. Ha bakepapir i en brødform på 2 liter, og tilsett røren. Har du flere modne bananer kan du skjære en banan på langs og legge på toppen av kaken før du steker den.
  5. Stek kaken midt i ovnen i ca 50 minutter. Sjekk om kaken er gjennomstekt ved å bruke en stekepinne. Hvis det ikke henger igjen røre på pinnen er den ferdig. Avkjøl på rist. 

Tips!

Du kan toppe kaken med et lite melisdryss.

 

Allergener

  • Gluten,
  • Egg,
  • Melk
  • Soya

Dagens Middagstips

Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.

Ingredienser:

Antall porsjoner

Ingredienser

  • 120 g margarin
  • 100 g brunt sukker
  • 2 stk egg
  • 3 stk godt modne bananer
  • 200 g fin sammalt hvete
  • 1 ts bakepulver
  • 1 ts vaniljesukker
  • 1 ts kanel
  • 1 ts kardemomme

Roede-kassen: Best i test!

I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:

  • Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
  • Passe store porsjoner
  • Godt likt av barna