SOMMERKAMPANJE – Kurspakke med 10% rabatt. 

Asiatiske kjøttboller med Hoisinsaus

Product information

  • 451
  • Middels
  • 40 - 60

La deg bli inspirert av asiatiske smaker. I retten bruker vi Hoisinsaus både i kjøttbollene og som dipsaus ved siden av. Veldig godt!

Slik gjør du

  1. Forvarm ovnen til 160 °C.
  2. Kok risen som anvist på pakken.
  3. Ha karbonadedeigen i en stor bolle. Tilsett Hoisinsaus, brødsmuler, melk, finhakket vårløk, salt og pepper og bland alt godt sammen med en god sleiv eller gjerne med hendene.
  4. Form kjøttbollene på størrelse med golfballer. Varm opp en stekepanne og ha i margarin. Brun kjøttbollene i pannen i 3-4 minutter og legg dem over i en ildfast form. La kjøttbollene ettersteke i stekeovnen i 15 minutter til de er gjennomstekt.
  5. Skyll og rens grønnkålen, fjern stilken og riv bladene i grove biter. Del granateplet i to, putt det i en klar plastpose og slå på skallet med stor skje slik at frøene faller ut.
  6. Bland grønnkål med granateplefrøene, olivenolje og sitronsaft. Smak til med salt og pepper.

Server kjøttbollene med ris og Hoisin dipping saus.

Tips!Du kan også blande sammen vann og Hoisinsaus og helle over kjøttbollene mens de står i stekeovnen, så får du litt ekstra sjysaus.

Allergener

  • Sesam,
  • Gluten,
  • Melk
  • Soya

Dagens Middagstips

Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.

Ingredienser:

Antall porsjoner

Ingredienser

Asiatiske kjøttboller

  • 240 g naturris, tørr
  • 750 g karbonadedeig
  • ¾ ts salt
  • ¾ ts pepper
  • 75 g strøkavring
  • ¾ dl lettmelk
  • 3 stk vårløk
  • 1 ½ ss margarin, mykt
  • 3 ss Hoisin sauce

Grønnkålsalat med granateple

  • 450 g grønnkål
  • 1 ½ stk granateple
  • 1 ½ ss sitronsaft, realemon

Hoisin Sjysaus

  • 3 ss hoisin saus

Roede-kassen: Best i test!

I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:

  • Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
  • Passe store porsjoner
  • Godt likt av barna