Blir du sulten og slapp bare få timer etter lunsj? Da kan det kanskje hjelpe å se på utvalget i kantina med nye øyne, eller putte noe annet i matboksen.

Den vanligste lunsjfella er å droppe lunsjen. En annen felle er å spise for mye til lunsj. Begge deler vil gjøre en trøtt og uopplagt. Her er tips for å få til en sunn og god lunsj:

  • Grovt og grønt: Velg grovt, som gir et jevnt blodsukker, i tillegg til at det metter – som gjør det enklere å stå over småfristelser som kommer i løpet av dagen.
  • Protein fra fisk og fugl: Til en salat passer både kylling, kalkun, egg, laks, tunfisk og reker. Alternativt, velg sjømatpålegg som makrell i tomat, kaviar og laks. Sunt, godt og mettende!
  • Magre meieriprodukter: Cottage cheese, skyr, kvarg, kremost og lettere yoghurt er glimrende til lunsj, og inneholder viktige næringsstoffer som kalsium og jod.