Urteschnitzel
Product information
- 413
- Middels
- 20 - 40
En rask og smakfull middag med skinkebiff krydret med finhakkede krydderurter og kokt pasta med grønnsaker - enkel og smakfullt for hele familien!
Slik gjør du
- Finhakk hvitløk og urter (f. eks. persille, salvie, rosmarin) og bland sammen med salt og peppermiks. Skjær skinkebiffen opp i ca 1-2 cm tykke skiver.
- Vend biffene i krydderblandingen. Stek dem i en stekepanne med olje på middels varme i ca. 2 minutter på hver side. Trekk stekepannen til side og etterstek på svak varme til de er gjennomstekte.
- Skjær gulrøttene på langs med ostehøvel. Skjær purre i ringer.
- Kok pastaen i rikelig vann. Legg i purre og gulrøtter de siste 3-4 minuttene av koketiden.
- Sil av vannet i et dørslag.
- Tilsett vann, matfløte og buljongterning i pastakjelen. Rør ut buljongterningen og la det koke opp. Ha pasta- og grønnsaksblandingen tilbake i kjelen og skru ned temperaturen. Vend pastaen inn i fløteblandingen og varm forsiktig opp.
Server urteschnitzel med pasta- og grønnsaksblanding.
Allergener
- Gluten
- Melk
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
- 600 g skinkebiff
- 1 fedd Finhakket hvitløk
- 4 ss finhakkede krydderurter
- 1 ts salt
- 1 ts peppermiks
- 1 ss olje
- 3 stk gulrot
- 1 stk purre
- 160 g tagliatelle (tørr)
- 1 ½ dl lett matfløte, 10%, tine
- ½ stk buljongterning
- 2 dl vann
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
