Thaigryte med kokosmelk og villris
Product information
- 407
- Lett
- 20 - 40
Dette er en nydelig svinegryte med karripasta, frisk ingefær og lime.
Slik gjør du
- Kok villris som anvist på pakken
- Finhakk løk og hvitløk og fres i olje til det er blankt. Tilsett karripasta (rød eller grønn) og stek videre i 1 minutt.
- Ha i kokosmelk og vann, la småkoke i 10 minutter.
- Tilsett strimlet gulrot og revet ingefær, og småkok videre i 5 minutter.
- Stek kjøttet i margarin på sterk varme.
- Ha paprikastrimler, squash i biter og presset limesaft i gryta.
- Ha i det stekte kjøttet. La koke i 3-5 minutter.
Server med villris.
Tips! Tilsett gjerne noen dråper soyasaus over retten føre servering
Allergener
- Melk
- Soya
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
- 160 g tørr villris
- 500 g renskåret svinekjøtt i strimler
- 1 ss margarin, mykt
- 1 stk løk
- 2 fedd hvitløk
- 2 ss karripasta
- 1 ½ dl vann
- 2 stk gulrot
- 2 dl kokosmelk 10 % fett
- ½ stk squash
- 1 stk grønn paprika
- 2 ss revet ingefær
- ½ stk lime
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
