Teriyakibiff
Product information
- 371
- Middels
- > 60
Teriyakimarinert biff med deilig og varm nudelsalat. Nydelig helgemiddag eller når du skal ha gjester!
Slik gjør du
- Finhakk hvitløk og bland ingrediensene til marinaden.
- Legg hele kjøttstykket i en plastpose og hell over marinaden. Klem ut luften av posen og knyt igjen. Mariner kjøttet minst 1 times tid, men la det gjerne ligge lenger, evt. natten over i kjøleskap.
- Brun fileten på grillen på sterk varme. Legg kjøttet i aluminiumsfolie og hell over all marinaden fra posen og pakk godt inn.
- La kjøttet ettersteke på svak varme i ca. 15 minutter.
- Rens og skjær grønnsakene i tynne strimler. Kok de sammen med nudlene i ca. 5 minutter. Sil av vannet.
- La kjøttet hvile i ca. 15 minutter. Skjær det så i tynne skiver og legg de over tilbehøret.
- Hell over litt av marinaden og dryss over koriander før servering.
Tips!
I stedet for ananasjuice kan du bruke 1 ss flytende honning og litt vann. Hvis ikke det er vær til å grille, kan du steke kjøttet i ovn.
Allergener
- Gluten
- Soya
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Tariyakibiff
- 600 g ytrefilet av storfe
Marinade
- 4 ss soyasaus
- 1 dl ananasjuice
- 1 ts fersk ingefær
- 2 fedd hvitløk
Nudelsalat
- 160 g fullkornsnudler (tørre)
- 4 stk vårløk
- 4 stk gulrot
- ½ stk kinakål
- 1 liter vann
- 1 ts salt
- 4 ss koriander
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
