Stekt fisk med sprøtt urtedekke
Product information
- 218
- Lett
- < 20
Denne oppskriften viser en litt annerledes måte å steke fisk på. Smaker godt, og er en lettvint og grei middag!
Slik gjør du
- Skjær fiskefileten i serveringsstykker og legg disse i en smurt ildfast form.
- Smør sennep på toppen av hvert stykke.
- Bland smuldret brød, urter og ost godt, og smak til med salt og grovkvernet pepper.
- Fordel massen over fiskestykkene, press godt fast.
- Stek ca. 10 minutter ved 190 °C. Stek fisken under grill de siste 2-3 minuttene slik at den får en sprø skorpe.
Server fisken på en blandet frisk salat dynket med sitronsaft og balsamicoeddik og eventuelt kokte poteter.
Allergener
- Gluten,
- Melk,
- Fisk
- Sennep
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
- 600 g torskefilet
- 6 ss grov sennep
- 1 ss olje
- 1 dl finsmuldret grovt brød
- 1 ss finhakket persille
- 1 ss finhakket gressløk
- 2 ss revet parmesan
- 1 ts salt
- 1 ts pepper
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
