Småbiff med eple og løk
Product information
- 455
- Lett
- 40 - 60
En enkel og sunn hverdagsrett, unn deg litt ekstra også i hverdagen!
Slik gjør du
- Sett stekeoven på 220 °C.
- Vask og del potetene i to og ha de i en ildfast form. Pensle potetene i olje og strø over salt og pepper. Stek potetene midt i ovnen i 20-25 minutter.
- Rens epler og løk og skjær dem i ca. 1 cm tykke skiver. Stek i litt margarin, et par minutter på hver side.
- Skjær fileten i tykke skiver og stek raskt i pannen på begge sider. Ta fileten opp fra pannen.
- Fordel løk og epler på varme tallerkener.
- Ha lettmelk, kaffefløte og sennep i stekepannen, og la alt småkoke noen minutter.
Server småbiff med sennepsaus, og gjerne stekte potetbåter og en frisk salat.
Allergener
- Melk,
- Soya
- Sennep
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Småbiff med eple og løk
- 600 g indrefilet av svin
- 2 stk stort eple
- 2 stk løk
- 3 stk vårløk
- 1 ss margarin, mykt
- 600 g potet
- 1 ss olje
- ½ ts salt
- ½ ts pepper
Sennepsaus
- 2 ss grov sennep
- 1 dl kaffefløte
- 1 dl lettmelk
- ½ ts salt
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
