
Rotfruktpai
Product information
- 369
- Middels
- > 60
God og mettende middagspai! Paien kan varieres med ulike typer grønnsaker og evt med biter av kokt skinke eller kylling.
Slik gjør du
- Bland sammen ingrediensene til paideigen.
- Trykk ut deigen i en springform. La deigen hvile litt i kjøleskapet.
- Forstek paibunnen midt i ovnen på 200 °C i ca 10 minutter.
- Sett ovnen på 225 °C.
- Del kokte rødbeter i mindre biter, og fordel på paibunnen.
- Skjær kokt pastinakk og kokte gulrøtter i staver og legg dem i paiskallet.
- Bland sammen kesam evt creme fraiche, egg og basilikum. Krydre med salt og pepper.
- Fordel blandingen over grønnsakene.
- Stek paien midt i ovnen i ca 30 minutter til fyllet har stivnet.
Pynt med friske spirer og server med frisk salat.
Allergener
- Gluten,
- Egg,
- Melk
- Soya
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Rotfruktpai, bunn
- 2 dl hvetemel
- 1 dl fin sammalt hvete
- 100 g margarin, mykt
- 1 dl kesam
- 2 ss vann
Rotfruktpai, fyll
- 2 stk pastinakk
- 2 stk gulrot
- 2 stk rødbete
- 1 stk potet
- 3 dl kesam
- 2 stk egg
- 1 potte basilikum
- 1 ts salt
- ½ ts grovmalt pepper
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
