Rekesalat med koriandersaus
Product information
- 364
- Middels
- 20 - 40
En frisk, deilig og mettende salat du absolutt bør prøve!
Slik gjør du
- Kok pastaen som angitt på pakken. Hell vannet fra, og skyll i kaldt vann.
- Skjær tomaten i små biter, finhakk paprika og skjær purren i tynne ringer.
- Hell vannet av bønnene.
- Bland pastaen sammen med grønnsakene, og strø finhakket koriander på toppen.
- Finhakk hvitløk og bland sammen alle ingrediensene til korianderdressingen. Smak til med salt og pepper.
Server rekesalaten med korianderdressing ved siden av.
Allergener
- Gluten,
- Melk
- Skalldyr
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Rekesalat
- 160 g tørr fullkornsmakaroni
- 300 g reker
- 1 stk tomat
- ½ stk grønn paprika
- ½ stk rød paprika
- ½ stk purre
- ½ boks hermetiske røde bønner
- 3 ss koriander
Korianderdressing
- 2 dl kesam
- 1 dl yoghurt naturell
- 1 dl finhakket koriander
- 2 fedd hvitløk
- 1 ½ ss sitronsaft, realemon
- 1 ss revet parmesan
- ½ ts salt
- ½ ts pepper
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
