Pasta med kalkunbacon, cherrytomater og cottage cheese
Product information
- 390
- Middels
- 20 - 40
Rask og smakfullrett som passer godt til hverdagsmiddagen.
Slik gjør du
- Sett over en stor kjele med rikelig, lettsaltet vann til koking av pasta. Pastaen skal kokes såkalt al dente, altså med en fast kjerne. Det tar omtrent 10-12 minutter. Hell av vannet og vend inn litt olivenolje. Kok den mengden pasta som passer til deg og dine.
- Finhakk løk og hvitløk. Del cherrytomater i to. Finhakk persille.
- Stek kalkunbaconet i vid kjele til det er lett sprøtt. Tilsett løk, hvitløk, salsicciakrydder og la det steke med til løken er blank. Ha i cherrytomater, grønne erter, kyllingbuljongterning, vann og kok opp.
- Vend inn cottage cheese rett før servering (se tips). Smak til med salt og pepper. Strø over hakket persille og kalamataoliven.
- Server rask pasta med kalkunbacon, cottage cheese og cherrytomaer.
Tips: Middagrester? Ta vare på saus og pasta, og spis det til lunsj dagen etter.
Allergener
- Gluten
- Melk
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Pasta
- 160 g fusilli av fullkorn
- ½ ts salt
Pastasaus med kalkunbacon
- 1 stk løk
- 2 fedd hvitløk
- 250 g kalkunbacon, bjerke
- 250 g cherrytomat
- 250 g Grønne erter
- 2 ts Salsicciakrydder eller annet urtekrydder
- 3 dl vann
- 1 beger cottage cheese
- 1 ss olje
- ½ ts salt
- ½ ts pepper
Tilbehør
- 1 bunt persille
- 100 g kalamataoliven
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
